Exotica Traiteur Libanais PARIS 13

Hors d oeuvre froids

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• Hommos

  Purée de pois chiche, crème de sésame, citron.

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  4,60 €

  

• Hommos Exotica

  Puree de pois chiche, creme de sesame, persil, pignon, epice, citron.

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  5,60 €

• Moutabbal

  Puree d'aubergine, creme de sesame, citron

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  4,60 €

  

• Tabboule

  Salade de persil, tomate, ble concasse, huile d olive, citron

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  4,60 €

  

• Feuilles de vigne (4 pieces)

  Feuilles de vignes farcies, riz, tomate, persil, huile d'olive

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  4,60 €

  

• Moussaka'a

  Aubergine, pois chiches, sauce tomate

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  4,60 €

• Loubie

  Haricots verts à l'huile d'olive, oignons confits, sauce tomate.

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  4,60 €

• Koussa

  Courgettes à l'huile d'olive, oignons confits, sauce tomate.

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  4,60 €

• Piment au fromage

  petit piment farci à la feta mariné à l huile d olive

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  5,60 €

• Fattouche

  Salade, tomate, persil, oignon, radis, citron, huile d olive, sumac, pain grille

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  5,60 €

• Salade orientale

  Salade, tomate, persil, oignon, radis, citron, huile d olive

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  4,60 €

• Chankliche

  Fromage affine, tomate, persil, oignon, thym, huile d olive

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• Moujaddara

  Purée de lentilles et de riz à l'huile d'olive légèrement parfumée au cumin.

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  4,60 €

• Salade Exotica

  Salade, fromage en des, persil, oignon, thym, huile d olive.

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  5,60 €

• Fassoulia

  gros haricots blancs, huile d'olives, citron, poivrons rouges

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  5,60 €

• Labne toum

  Fromage blanc legerement parfume a l ail et a la menthe, huile d'olive

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  4,60 €

  

• Pain libanais

  1 sachet de 5 pains libanais

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  1,00 €