Ah l’éternelle question : qu’est-ce qu’on mange ce soir ?… C’est l’angoisse que subissent tous les gourmands du monde à l’heure du dîner et en découvrant les 2 aliments qui se battent en duel dans leur frigo… Heureusement qu’internet est là soit en vous permettant de vous faire livrer votre repas tout prêt à la maison, comme avec alloresto.fr, soit en vous proposant tout en tas d’idée de recettes !
Mais les recettes sans les ingrédients nécessaires c’est impossible à réaliser… Les Espagnols ont donc trouvé la parade avec le site Quehayenlanevera.com (ce qui signifie « Qu’est-ce qu’il y a dans le réfrigérateur »). L’idée de base de ce site est de vous permettre de sélectionner des recettes en fonction du contenu de votre frigo et de vos placards ! Malin, non ?
Par exemple, si vous désespérez de ne trouver que 4 œufs, 3 pommes de terre et 1 oignon dans votre frigo, le site miracle vous propose de réaliser une bonne « tortilla de patata » ! Bon appétit !
Petit à petit ce projet à pris de l’ampleur et aujourd’hui vous pouvez même composer vos menus sur le site en vous inspirant des propositions qui vous y sont faites. Il est également possible de planifier tous vos repas de la semaine et de recevoir ensuite ce planning par mail. Si vous êtes du genre à apporter votre Tupperware au bureau, un site comme celui-ci peut vous être d’un grand secours pour composer vos menus et vous aider à les diversifier !
Quehayenlanevera est également un site communautaire où chacun peut proposer ses recettes et noter celles qu’il a déjà testées. Bref un lieu d’échange pour cuistots en herbe et gourmands en mal d’idées de recettes !
Mais, vous allez me dire qu’il est sympa ce site mais il a un tout petit défaut : il est en espagnol… Alors y a-t-il un site français du même genre? Et bien oui, j’ai trouvé le blog Yaquoidansmonfrigo.net qui propose également plein d’idées de recettes et un moteur de recherche par ingrédients mais ayant testé les deux, sur le site espagnol on m’a proposé plusieurs recettes, alors qu’avec les mêmes ingrédients sur Yaquoidansmonfrigo.net je suis repartie bredouille…J’admets que le contenu de mon frigo n’avait rien de folichon mais tout de même… Ma préférence va donc au site espagnol pour la qualité de son moteur de recherche mais si vous connaissez d’autres sites, n’hésitez à les partager !